2011年3月11日金曜日

ブログ移転のお知らせ

ようやく寒さも和らぎ始めた今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?


お店の枝垂れ梅も満開で、春を感じます。(ちょっと寒いけど^^;)


さて、この度本店のホームページリニューアルに伴ない、私のブログからスタッフブログに移転となりました。←(あまり更新しないから・・・すんません^^;)

↓のアドレスになります。

http://ameblo.jp/kisshohonntenn/

皆様宜しくお願いいたします。

2011年2月16日水曜日

おやすみ

皆さんお元気ですか?


久々に更新です^^;


さて、昨日はお休みでしたので久々に店の近くの「きわらビーチ」を散歩してみました^^


月崎の辺りまで嫁さんとテクテク。


途中、岩をひっくり返したりと子供じみた行為を行う事、数回(子蟹がワサワサでてきました!)


最近、余裕がなく海でゆっくり時間を過ごす事がなかったのですが、海はやっぱりいいですね^^


心が洗われました^u^


お店からは角度的に見えにくい夕日を撮影してみました。


かなり眩しかったですが!


吉祥でのお食事の後に散歩されてみては如何でしょうか?


気持ち良いですよ ^o^/


2011年1月6日木曜日

遅くなりましたが・・・

皆様、明けましておめでとうございます^^(遅くなりましたが・・・)


一大イベントのおせち料理が無事終了し、ホッとしております今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?


さて、おせちをご購入頂いたお客様かろ続々とアンケートが届いております。


次回の参考にと熟読しております^^


来月にはアンケートの抽選会を行います。(お食事券または惣菜セット)


それでは皆様、本年も宜しくお願いいたします!!

2010年12月12日日曜日

クリスマス

先日、ご来店頂いたお客様より

「ブログの更新が滞ってますね」

とご指摘を頂きました(> <;)(ぐはぁ!、おっしゃられるとおりでございますぅ・・・)


↑(「お忙しいでしょうけど」とフォローまで頂きました。ご指摘ありがとうございました^^)

意外と見て頂いている事に、嬉しさと恥ずかしさを感じながらの更新でございます。

さて、この度初の企画!

「クリスマスオードヴル」 

を企画いたしました。

12/24 と 12/25 の2日間のみのイベント企画で4名様~6名様分で¥12,000(税込み)にて販売いたします。

聖なる夜に当店のオードヴルをご家族皆様でお楽しみ頂けると幸いです(^v^)









2010年11月6日土曜日

おせち

寒くなってきましたね、皆さん如何お過ごしでしょうか?

私は真っ先に風邪を頂いてしまいました・・・^^;

さて、今年も新日本料理吉祥ではおせち料理の販売を行います!

今回も、限定300個の販売とさせて頂いております。

ご来店での受け渡しでは、特典としてグループ各店舗にて使用できるお食事券「¥3,000」を進呈しております。また、地方への配送(無料)も行っております。

新年を新日本料理吉祥のおせちで迎えて頂けると幸いです^^


2010年9月13日月曜日

運動会

中々涼しくなりませんが、夜になると虫達の音色が心地く、秋を感じる今日この頃皆様いかがお過ごしでしょうか? 秋のイベント言えば色々とありますが、今回、吉祥本店では
「運動会用のオードヴル」を行います^^

5人前のオードヴルで¥5,000(税別)です。
ご飯ものは別途「巻き寿司」を¥500(税別)で追加できます。

各学校への配達も賜っておりますので、是非ご利用下さいませ!!

ところで、この度9月7日に
「墨串居酒屋あんど水産下松店」をオープン致しました^^

下松駅(南口)の前にございます。こちらも、是非ご来店下さいませ!!
(夜のみの営業となります→営業時間17:00~24:00 TEL0833-48-8782)

2010年8月26日木曜日

合同イベント

毎日暑いですね・・・ ^^;



皆様、いかがお過ごしでしょうか?



さて、9月の下松店出店に際し、9月1日から9月末までの間、グループ店舗での合同イベントを開催することとなりました。



内容と致しましては「飲み放題が¥980!」←(各店舗ごとに条件付です ^-^ )



下記に各店舗ごとの条件を記しております。



歓送迎会などで、是非ごご利用下さいませ!!



吉祥本店

イベント適用曜日:月曜日~金曜日

お料理:季節懐石以上のお料理~

人  数:4名様以上~

内  容:飲み放題(90分)



あんど水産

イベント適用曜日:月曜日~木曜日

お料理:¥3,500コース(飲み放題90分)
      ¥5,000以上のコース(飲み放題120分)

人  数:4名様以上~



ANDO小郡店

イベント適用期間:日曜日~木曜日

お料理:¥3,500コース(飲み放題90分)
     ¥5,000以上のコース(飲み放題120分)
人  数:4名様以上~




ANDO周南店

イベント適用期間:日曜日~木曜日
お料理:¥3,500コース(飲み放題90分)

     ¥5,000以上のコース(飲み放題120分)
人  数:4名様以上~  

2010年8月1日日曜日

もう1年・・・。

まだまだ猛暑が続きますね、皆様如何お過ごしでしょうか?

暑さで意識が朦朧としていたせいか、あんど水産のオープンに際して、店長に就任してから先月で1年経過しておりました^^;

時が流れるのは早いですね!

さて、来月には下松に新しい店舗を構える予定です。

あんど水産と同様の形態のお店を予定しております。

詳しい情報はまた後日ご紹介させていただきます。

2010年7月27日火曜日

鱧懐石

久々の更新です^^;

現在、期間限定で「鱧懐石」を行っております。

生命力の強い鱧で暑い夏を乗り切りましょう ^o^


2010年5月19日水曜日

皆さんお元気ですか?

超久々の更新でございます・・・・(^ ^;)

さて先日、お休みの日に社長の船で夫婦ともども釣りに出掛けてきました。

今年になってまだ一回も釣りに行っていなかったので、期待特大!!

天気も良く、最高の釣り日和!!(若干風が強かったですが・・・)

しかも、社長の船に新たに魚群探知機が増設!!(この日の為に付けて下さったそうです^^)

今年最大の期待を旨にいざ出発!!

ポイントについて、いざ一投目(今回は底釣り)。

投じてすぐにプルプルと反応あり(この瞬間から楽しいです^^)。

久々の感触に「釣れるなら何でもいいやーーー」と思いながらも変に期待する自分。

一匹目はイソベラでした。

何とか坊主は免れました^^

その後、潮で船が流されポイントからハズレながらも釣りを続行。

2匹目はカワハギが釣れ、夜の晩酌が頭をめぐりました。





夜の晩酌の為に直ぐに活〆!

その後、ポイントを変えようと移動を試みましたが、アンカーが外れず社長と悪戦苦闘した結果、しばらく様子見で待つことに(外れなかったらどうしようと心の中で思ってましたが・・・)。

その間も釣りを続け、3匹目はホウボウが釣れました。まさかホウボウが釣れるとは思っても見なかったですが、社長より刺身にすると旨いとのことで、ホウボウをブスッと活〆!!






その後、何とかアンカーもハズレ、次のポイントへ移動。

次のポイントでは、ベラが2匹とショウサイフグが1匹釣れました^^

まだまだ釣り足りない感はありましたが、タイムオーバーで帰港。

久々に太陽をいっぱい浴びて大変気持ちの良い一日でした。

社長はこの後会議の為、そのまま山口へ!

忙しい中、ありがとうございました!!



2010年2月18日木曜日

おせちアンケート抽選発表

皆さんこんにちは!


大変長らくお待たせいたしました!!


おせちの抽選を発表いたします!!!


2010年2月13日土曜日

雛弁当

梅も咲き始めましたね。

春の訪れを感じる今日この頃。

皆さん如何お過ごしでしょうか?

私は先日まで、風邪を引いておりました・・・。

さて、毎年恒例の「雛弁当」を先日試作いたしました。

前回にも増して充実した内容となっております。

また、昨年より甘酒(白酒)を一緒にご提供しております。

この甘酒ですが、ご近所の古尾八幡宮様にて甘酒のラベルのみではありますが(商品の品質保持のため)、お子様の健やかな成長を願い祈祷をして頂いております。

試作の為、お料理の内容は若干異なりますが、こんな感じです!







2010年2月6日土曜日

恵方御膳




かなり久々の更新です・・・。

さて、先日 新日本料理吉祥にて初の「恵方御膳」を販売いたしました。

多数のお客様より、ご予約を頂き誠にありがとうございます。

ご満足いただけましたでしょうか?

これからも、企画を色々と考案中ですので、皆様ご期待下さい!!

ちなみに3月は毎年恒例の「雛弁当」です。

皆様のご予約をおまち致しております!!

2010年1月5日火曜日

ちょっと遅めのご挨拶!

ちょっと遅くなりましたが 皆様、新年あけましておめでとうございます。


皆様2009年は如何でしたでしょうか?


私は仕事漬けでした・・・(笑)


本店店長になり半年が経ちました。ようやく慣れてきた感はありますが、まだまだこれから!


さて、今年は色々と企画商品を考えております。


皆様方にご満足頂けるように、今まで以上に邁進していきたいと思います。


本年も皆様方のご愛顧の程、宜しくお願い致します!!

2009年11月8日日曜日

おすすめ②

おすすめ第②の発表です。

以前私が勤めておりました広島県福山市のお酒です。

中々想い入れの深いお酒で、私が「利き酒師」の資格を取得したあと、蔵元さんに行かせてもらい、お酒以外にも仕事に対するプロ意識など色々と勉強させてもらいました。

皆さん是非一度ご賞味下さい!!







2009年10月27日火曜日

おすすめ第①

先刻の予告どおり新しいお酒を入荷いたしました。


小出しにご紹介をしてまいります(>o<) ご紹介第一弾は、

「琵琶のさざ浪 梅清酒」(笑:日本酒ではありません)


日本酒で仕込んだ「梅酒」です(^^)


香りは「ももっ?!」と言ってしまうくらいフルーティです。



ロックやソーダ割りがおすすめ!!



特に女性のお客様にお勧めいたします。



是非、一度ご賞味ください。






2009年10月16日金曜日

予告

もう10月も半ばを過ぎました・・・。早いものですね。


皆さん如何お過ごしでしょうか?


最近、店長業務に追われ日本酒の更新などが全く出来ていなかったのですが・・・。


近々、新商品を数点入荷予定です!!


乞うご期待!!!

2009年9月24日木曜日

みなさんこんにちは!! 久々に更新です(^v^)


今日は社長と2人で萩に鯛を釣りに行ってまいりました!!


フカセ釣り?というのでしょうか、私のいつもの岸からの釣りとは違ってウキや重りのデカイこと。



社長に教わりながら、えっちらおっちら。


第一頭目は何の反応もなし・・・。満潮時に行ったため潮が動いておらずしばらく ぼ~っ として過ごしました。天気も良かったのでそれはそれで気持良し!しばらく海には行っていなかったので、「やっぱり海はいいなぁ~っ」と再認識(>0<)


とりあえず仕掛けを取り込み、二頭目!!


若干潮が動き始めたのか、ウキが少しづつ流れ始めウキをジーーっと見つめると心なしかウキが2~3回ちょこちょこと沈んだような気が・・・。





気になって巻き上げてみるも特に魚が掛かった感じは無いような・・・・・。


っと思ったら水面に白い影が・・・。



こんなん釣れてました!!(^~^)









小鯛でした!!


小さいとはいえ、嬉しいものですね(^o^)


調子に乗って、三頭目!!


仕掛けを投じて30秒後、ウキが軽くグンッと沈んで「おっ!」と思った瞬間!!


ウキが水中に一気に沈み込み、ビックリするくらい竿が重くなり大慌て!!


「うぉ~~~」となりながら、社長に巻き上げ方を教わる!!


ちょっと巻いては、竿がグングン引かれていき自分の人生では初のビッグサイズの魚とのバトル!!


期待と興奮の中、海面に浮かびあがってきた魚影。「デカイ・・・・。」


上がってきたのはヒラマサ!!人生初の大物でした(54cm(^o^)v)



社長がムービーにて撮影してくれました!!




社長!ブログのネタありがとうございます(笑)

いい休日になりました!!!

2009年9月4日金曜日

京風仕出御膳 雅 スペシャル版

初の連続ブログ更新っ!! は、さておき



先日、仕出しのご予約でお客様より特別のご注文を頂きました。



京風仕出御膳「雅」をベースにスペシャル版にてご提供させて頂きました。



ご満足頂けましたでしょうか?(いや、きっとご満足頂けたはずです!(>o<)!)





31周年

超久々の更新です・・・・(。。)>


7月に店長に就任して以来、怒涛の日々を送っております。


お盆には多数のお客様にご利用頂き、大変ありがとうございます。


皆様、ご満足いただけましたでしょうか?


さて、先日9月1日に当店の広告掲載にてお世話になってます「エルフ」様より吉祥31周年の記念にお祝いのお花を頂きました。


この場を借りて厚くお礼申し上げます(^v^)