2009年1月21日水曜日

里帰り(嫁の)

皆様ご無沙汰しております。



先日、嫁さんの里帰りのため福山に行ってまいりました。



前職場にも顔を出し、お土産を進呈。



皆さんお元気そうで何よりでした(>0<)



久々にBARにも行き、懐かしさを堪能してきました。


2009年1月3日土曜日

謹賀新年

明けまして、おめでとうございます。
昨年は、皆様方のご愛顧のお陰で、2008年の締めくくり、「おせち」も何とか目標の300個を完売することができました。ありがとうございました(>0<)

本年も、皆様方の変わらぬご愛顧を、よろしくお願い申し上げます。

2008年12月20日土曜日

師走(><)

店長にブログ更新を突かれ続け、ようやく更新します。

先日、お休みの日に丸尾の市場に行ってきました。

色んな魚を目にすると、あれもこれも欲しくなってしまいましたが、我慢!

カレイと烏賊を購入し、家で捌いていると、妙に体の節々が痛くなってきました・・・。

風邪・・・?

こんな忙しい時期に・・・・、風邪・・・?

コリャやばひ・・・・・・。

貴重な1日を使い、体調の回復に専念(寝る・・・。ひたすら寝る!!)

爆睡したおかげで、なんとか無事復活する事ができました。

皆さんも体調管理にはくれぐれもお気を付けくださいね。

2008年11月13日木曜日

連休

11日、12日と連休を頂きました。


久々に休みと言えるお休みを堪能してまいりました。


最近、釣りに全く行っていなかったのでここぞとばかりにトライ!!


11日は、嫁さんと一緒に砂浜からの投げ釣りを行ないました。



釣果は、「大きな筍メバル」1匹、「ドラゴンボール級の河豚」1匹、「小指位の鱚子」1ぴき、
「ピンボール級の河豚」2~3匹となりました。(釣れればいいんです、釣れれば)



メバルはなかなかサイズが良かったので、帰ってお刺身として堪能。若干身が締まってしまっていたので、ちょっと残念(。。)



でも、美味しく頂きました。


翌日は小野田にランチに行ってきました。


海が見えるレストランで、海を眺めているとバシャバシャと水面を跳ねる魚を発見!!


嫁を説得し、再び釣りに向かいました(>。<)


この日の釣果は良く、「ナイスサイズの筍メバル」3匹、「GOODな鱚」1匹、
「可愛いクジメ」1匹、「鯵くらいのセイゴ」1匹、またまた「ドラゴンボール級の河豚」1匹でした。


メバルは生きたまま持って帰り、刺身に・・・。

昨日の締まったメバルとは比べ物にならない程の身がプルプル♪

海の恵みを感じつつ、大変美味しく頂きました。

釣った魚の写真を撮るのを忘れていたのが残念ですが(-3-)


自然を堪能した2日間でした。


最後に奇麗な夕日をどうぞ!!












2008年11月10日月曜日

先日、吉祥のスタッフと共に我が家で「鍋パーティ」を行ないました。




総勢8名となり、我が家に収まりきるか心配でしたが、何とか収容。





スタッフの女性がビンゴゲーム素敵な景品を用意していたので大いに盛り上がりました。







こんな感じです↓












本当は、もう一つ載せたい画像があったのですが、かわいそうなので自主規制いたします。

2008年11月8日土曜日

獺祭

獺祭(だっさい)純米大吟醸本生を入荷いたしました。



やや甘めの口当たりと華やかな香りで美味しく頂けます(>q<)



皆様のご来店をお待ちしております。




2008年11月7日金曜日

慰安旅行

みなさん、お元気ですか?

私は、公私ともに何かと忙しく へろへろです(>~<)

さて、先日東岐波料飲組合の慰安旅行に社長、店長と共に参加してまいりました。

温泉につかり、その後広間にて皆さんと親睦を深めてまいりました。

しこたま飲んだ後、帰りのバスの中では温泉の効用か日頃の疲れが一気に出た感じで、


ウトウト・・・・。店長も相当疲れていたのかこんな感じです↓



マダムの肩をお借りして、気持ちよさそうに ご就寝でした。

おつかれさまです