予告

もう10月も半ばを過ぎました・・・。早いものですね。


皆さん如何お過ごしでしょうか？


最近、店長業務に追われ日本酒の更新などが全く出来ていなかったのですが・・・。


近々、新商品を数点入荷予定です!!


乞うご期待!!!

萩

みなさんこんにちは!!　久々に更新です（＾ｖ＾）


今日は社長と２人で萩に鯛を釣りに行ってまいりました!!


フカセ釣り？というのでしょうか、私のいつもの岸からの釣りとは違ってウキや重りのデカイこと。



社長に教わりながら、えっちらおっちら。


第一頭目は何の反応もなし・・・。満潮時に行ったため潮が動いておらずしばらく ぼ～っ として過ごしました。天気も良かったのでそれはそれで気持良し！しばらく海には行っていなかったので、「やっぱり海はいいなぁ～っ」と再認識（＞０＜）


とりあえず仕掛けを取り込み、二頭目!!


若干潮が動き始めたのか、ウキが少しづつ流れ始めウキをジーーっと見つめると心なしかウキが２～３回ちょこちょこと沈んだような気が・・・。





気になって巻き上げてみるも特に魚が掛かった感じは無いような・・・・・。


っと思ったら水面に白い影が・・・。



こんなん釣れてました!!（＾~＾）









小鯛でした!!


小さいとはいえ、嬉しいものですね（＾o＾）


調子に乗って、三頭目!!


仕掛けを投じて３０秒後、ウキが軽くグンッと沈んで「おっ!」と思った瞬間!!


ウキが水中に一気に沈み込み、ビックリするくらい竿が重くなり大慌て!!


「うぉ～～～」となりながら、社長に巻き上げ方を教わる!!


ちょっと巻いては、竿がグングン引かれていき自分の人生では初のビッグサイズの魚とのバトル!!


期待と興奮の中、海面に浮かびあがってきた魚影。「デカイ・・・・。」


上がってきたのはヒラマサ!!人生初の大物でした（54cm（＾o＾）ｖ）



社長がムービーにて撮影してくれました!!

社長！ブログのネタありがとうございます(笑)

いい休日になりました!!!

京風仕出御膳 雅 スペシャル版

初の連続ブログ更新っ!!　は、さておき

先日、仕出しのご予約でお客様より特別のご注文を頂きました。

京風仕出御膳「雅」をベースにスペシャル版にてご提供させて頂きました。

ご満足頂けましたでしょうか？（いや、きっとご満足頂けたはずです!（>o<）!）

31周年

超久々の更新です・・・・（。。）＞

7月に店長に就任して以来、怒涛の日々を送っております。

お盆には多数のお客様にご利用頂き、大変ありがとうございます。

皆様、ご満足いただけましたでしょうか？

さて、先日9月1日に当店の広告掲載にてお世話になってます「エルフ」様より吉祥31周年の記念にお祝いのお花を頂きました。

この場を借りて厚くお礼申し上げます（＾ｖ＾）

店長就任

本日より、吉祥本店店長に就任致しました!!


今まで以上にお客様に満足して頂けるよう努めて参ります。


皆様の今まで以上のご愛顧を期待しております（＞o＜）


なお、前店長の中野は昇格し、統括チーフとなりました。


皆様のご来店をお待ちしてまっす!!

蛸

先日のお休みに丸尾の市場に行ってきました。



いろいろ魚を買ったんですが、残念なことが一つ・・・・・・。



タコを塩もみしているときに気が付きました 。










損した気分です・・・・（。。）

釣り

そろそろ梅雨の時期に突入ですね。

皆さんお元気ですか？

雨が降ると釣りにいけないので先月末にちょっと釣りに行ってきました（＞o＜）

アイナメばかり4匹の釣果でした。